小田原城趾公園で開催されたイベント『おでんサミット』に行ってきた！

2016年4月5日2016年5月25日

4月2、3日に小田原城市公園で開催されたイベント『おでんサミット』に行ってきました♪

小田原城趾公園は、小田原駅から子連れで徒歩１０分ほど。
事前に調べてみたら、骨董品市も同時開催で結構混むとのことだったので、９時半前には到着するようにしました。

前夜からの雨で、公園のあちこちは水たまり。
係の方がちりとりや雑巾で水を減らす努力をしていたけれど、焼け石に水状態(´・ω・｀)

靴やジーンズの裾が泥んこになるのは、覚悟の上！
今日はおでんを満喫するぞ(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
　
ということで。
入り口でもらったチラシを見て、行きたいお店をチェック開始です。
　

今回の小田原おでんサミットは、おでんだけで１２店が出店。
　

↓チラシに書かれていたおでん一覧↓

・若狭おばま鯖おでん
福井県小浜市のご当地おでん。
和風ベースの「癒しの白」とトマトベースの「情熱の赤」があり、どちらも鯖しょうゆでスープを作り、鯖きんちゃくが具材を引き立てます。

・青森生姜味噌おでん
ほのかに香る生姜と味噌の甘さが芯から体を温めます。青森のおふくろの味。

・小樽味噌おでん
北海道産のジャガイモ、イカミミ、かまぼこ等にしっかり煮込んだ白みそたれをかけて食べるおでん。

・舞鶴おでん
じゃこ（煮干し）ダシを用い、地魚を使った地元の練製品と京野菜の佐波賀ダイコン、舞鶴あぐりブランドの鶏卵、地元産系コンニャクなどを使用したおでん。
特にダシの味をあじわって欲しい。

・金澤おでん
創業昭和２年赤玉本店の金澤おでんは透き通っただしと食材の旨味をたっぷり含んだ車麩が特徴。

・塩竃おでん
塩竃おでんの特徴はカキの旨味だし！
さっぱりとしたなかにもコクがあり、揚げかまぼことの相性も抜群です。

・長州おでん
山口県の最高級地鶏を「長州黒かしわ」のだしを使い、自家製ゆずみそをあえて楽しむおでん。

・静岡おでん
大正時代より続く伝統の味、静岡おでん。
牛筋だしの黒スープ、黒はんぺん、毎年多くのお客様に好評です。

・東京北区おでん
江戸おでん（ちくわぶ、しらたき、江戸野菜）、東京２３区唯一の造り酒屋『小山酒造』の丸真正宗をお伴にどうぞ！

・沖縄おでん
塩味のあっさりスープにティビチ（豚足）が入るのが特徴です。

・讃岐うどん＆おでん
さぬきうどんの為に作られた「さぬき小麦」を使用したさぬきうどんときつねあげ。
おでんは白みそで食べる瀬戸内のイイダコと魚すり身１００％の長天。

・小田原おでん
小田原蒲鉾の老舗１３社のこだわりおでん種と小田原の海の幸、山の幸。
まさに小田原おでんは選ばれたおでん種が一番の特徴です。
蘇我梅林の梅を使った「梅みそ」をつけて食べるのがもうひとつの特徴です。

　
価格はどこも１皿５００円。　

　
どれも特徴的で気になるけれど、若狭おばまのトマトおでんが気になる！
食べてみたい♪

大人２人と子ども１人で何皿くらい食べられるものか？

とりあえず混む前にどんどんいってみます(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
　

準備できたら販売開始なのか、９時半過ぎから買えました♪

まずはお目当てのトマトおでん。

チラシでは、

和風だしとトマトの２種類同時盛なのかと思いきや。

１種類でした。
当然トマトをセレクト。

粉チーズと黒コショウを好みでかけるんだけど、ムスメも食べるのでコショウは控えめにして貰いました。
湯気と一緒にふわっとチーズの香りがして、食欲をそそります。

味は、ボルシチをほんのり和風にアレンジした感じ。
あっさりしているけど、トマトの風味がしっかりしていておいしい(*ﾟ▽ﾟ*)
特に鯖きんちゃく！
魚臭さは全然なくて、トマトと相性ばっちりでした。

ここでは焼き鯖寿司も売ってまして。

若廣の焼鯖寿司って、羽田空港とかで売っていて有名らしい。
買って帰ったけど、脂がのっててすごくおいしかった♪

ところで、トマトおでん。

真空パックをあっためるタイプなんですよ。
おかげでテイクアウトも出来るし、味も均一なんだけど、こういう祭りではビジュアル的に損してる気がする;;
いえ、まぁ売れてたから大丈夫だし、また見つけたら買うってくらい気に入ったけど。
　
　

さて、次！

舞鶴おでん。
じゃこダシっていうから、いかにも煮干しだし！って香りがするかと思いきや、そうでもなく。
でも、味は絶妙！
練り物とかのダシもでているんだろうな。
ベーシックなおでんなんだけど、すっごくつゆがおいしいおでん。

食べてるうちに玉子の黄身が少し汁にとけちゃって、でもそれもおいしいの。
大根も味がしみしみでした♪
　
　

小樽味噌おでん。

ホントは青森生姜味噌おでんにいっときたかったんだけど、ムスメが生姜苦手なので今回は除外。
青森生姜味噌おでんは人気らしく、売り子のお姉さんは「昨日は午前中には売り切れちゃいましたのでお早めに～」って言ってました。

で、小樽味噌おでん。

薄味のだしで煮込んだおでんに、甘めの味噌がかかっています。
これがね、ほんのり柚子の香りが、とかそういうのはないｗ
ないんだけど、ほっこり和む味。
この味噌で焼きおにぎりとかしてもおいしそう(*´∀｀*)
ジャガイモやイカミミが入ってるのが特徴らしいんだけど、イモはホクホク、イカもやわらかでおいしかったです。

それと、こんにゃくがひと口サイズにカットされてる心遣いがよかったです♪
　
　

小田原おでん。

他のおでん屋さんと違って、ここだけはチケット購入制。
チケットを買って、それからおでんを貰います。

小田原蒲鉾の老舗１３社の練り物に加え、海の幸やら山の幸やら…etc
この中から、自分が好きなものを５種選べます。

白はんぺん、小田原すじ、大根、厚揚げ、とと揚げをセレクト。

結構薄味で、だしほんのり。

後からもう一度チラシをよく読んだら『蘇我梅林の梅を使った「梅みそ」をつけて食べるのがもうひとつの特徴』なんですね。

梅味噌どこにあったんだろ？

たぶん割り箸とか置いてあった場所か何かにあったのかもですが、全然気付かずヾ(￣o￣;)

せっかくの機会を……orz

でもまぁ、それなりにおいしかったです。
何がおいしかったって、田代吉右衛門の白はんぺん！

はんぺんっていうと、紀文とかのふわふわはんぺんのイメージ。
ところが、この白はんぺんは結構しっかりしてて、蒲鉾に近い固さなんですよ。
最初に箸で切り分けようとした時に、ちょっとびっくりしました。
味はすごく良くて、よく食べるようなはんぺんの旨味をもっとギュって濃縮した感じ。
これ、おうちでお吸い物とかに入れても絶対おいしいだろうな(*´∀｀*)
また小田原に行く機会があったら、田代吉右衛門のお店でいろいろ買い物してきたいです♪

ここまで食べて、おでんはちょっと休憩。

おでんサミットは、ご当地名店も２０店出店しています♪
ビールやワイン、日本酒なんかも見受けられましたが、小田原自慢の梅酒を出しているお店が見当たらなかったのが残念といえば残念。

そんなことを思いながら、ふらーっと歩いていたら。